70 Jahre SPAR: Ein Jubiläumsjahr voller Meilensteine und Visionen

Mag. Christoph Holzer, der Geschäftsführer von SPAR Steiermark und südliches Burgenland, steht in der Steiermark an der Spitze eines erfolgreichen Unternehmens. Dieses Jahr markiert das 70-jährige Jubiläum von SPAR Österreich, das seit seiner Gründung durch Hans F. Reisch im Jahr 1954 in Tirol eine beeindruckende Entwicklung durchlaufen hat. Von einem regionalen Großhändler hat sich SPAR zu einem mitteleuropäischen Handelsunternehmen entwickelt, das in den Bereichen Lebensmittel-Einzelhandel, Sportartikelhandel und Shoppingcenter-Betrieb tätig ist. Und trotz der enormen Größe ist SPAR Österreich noch immer ein zu 100 Prozent privates österreichisches Familienunternehmen. Dieses Wachstum und die außergewöhnliche Erfolgsgeschichte ist das Ergebnis der täglichen Arbeit jedes einzelnen Mitarbeitenden im Unternehmen.

„Für die SPAR Steiermark ist dieses Jahr auch ein Feierjahr, weil wir uns im Zusammenhang mit dem 70. Geburtstag selber ein Geschenk machen durften, eine Investition, um unser Lager in Puntigam zu erweitern“, so Christoph Holzer. Nun geht SPAR Steiermark im Jubiläumsjahr ins Finale. Mit einer Gesamtinvestition von 51 Millionen Euro wurde die Lagererweiterung am Standort Puntigam für weitere erfolgreiche Jahrzehnte realisiert. Eine Flächenerweiterung auf einer Grundfläche von 9.000 Quadratmetern wurde auf einen Teil eine beeindruckende Halle gebaut, die elf Meter in die Tiefe und 16 Meter in die Höhe geht. Diese hochmoderne Anlage der Firma Knapp macht eine automatische Lagerbewirtschaftung möglich.

Auf der Null-Ebene erfolgt die Kommissionierung traditionell und händisch. Hier bringen Roboter die in die Höhe und Tiefe verstauten Waren zur Null-Ebene, wo Mitarbeiter die Kommissionierung übernehmen. Zudem wurde der Frischdienst ausgebaut und neue Kühlsektoren in Betrieb genommen, was einen massiven Ausbau im Logistikbereich für die Zukunft darstellt. Diese Investition schafft nicht nur neue Arbeitsplätze, sondern sichert auch die zukünftige Wettbewerbsfähigkeit und Effizienz des Standorts.

Weitere Investitionen. Neben dieser großen Investition setzt SPAR weiterhin auf Expansion und Modernisierung seiner Märkte in der Steiermark. Ein neues Highlight ist die Filiale in Graz-Reininghaus, die bereits auf zukünftiges Wachstum ausgelegt ist. Weitere Projekte umfassen die vollständige Erneuerung der Märkte wie in der Papierfabrikgasse, der auf 752 Quadratmeter erweitert wird, und auch die Leonhardstraße bekommt ein Facelifting. Besonders stolz ist Holzer auf die Flächenerweiterung in Hart bei Graz, wo auf 1040 Quadratmetern ein EUROSPAR entsteht. Auch in Heimschuh wird ein komplett neuer Markt errichtet, der im Herbst eröffnet wird.

Ein zentraler Erfolgsfaktor für SPAR sind die selbstständigen SPAR-Kaufleute, die maßgeblich zur dynamischen Entwicklung des Unternehmens beitragen. Die Eröffnung eines neuen EUROSPAR in Pischelsdorf und die Erweiterung des EUROSPAR in Birkfeld sind nur einige Beispiele für die erfolgreiche Zusammenarbeit und den Innovationsgeist dieser Kaufleute. Trotz Herausforderungen wie steigende Personalkosten bleibt die Kooperation stark und zukunftsorientiert.

Ausbildung. SPAR legt großen Wert auf die Ausbildung, Förderung und Betreuung seiner Lehrlinge. Mit über 300 Lehrlingen und 24 verschiedenen Lehrberufen bietet das Unternehmen vielfältige Karrierechancen. Programme wie die Lehrlings-Willkommens-Tage, Lehrlings-Seminare und die SPAR-Akademie sorgen für eine fundierte und unterstützende Ausbildung. Besonders hervorgehoben wird die Lehre zum Einzelhandelskaufmann, das Herzstück des Unternehmens. „Bevor die Lehrlinge ihre Lehre beginnen, haben alle die Möglichkeit, bei uns zu schnuppern. Dies führt dazu, dass nur sehr wenige ihre Lehre abbrechen. Unsere umfassenden Ausbildungspro-gramme bieten den jungen Menschen eine hervorragende Grundlage für ihre berufliche Zukunft. Vor einigen Jahren haben wir unser System umgestellt, sodass Lehrlinge nicht mehr nur zu einem festen Zeitpunkt im Jahr aufgenommen werden, sondern das ganze Jahr über bei uns ihre Lehrzeit beginnen können. Dies war ein bedeutender Schritt, der sich als äußerst erfolgreich erwiesen hat. Dank dieser Flexibilität konnten wir in den letzten Jahren sehr stabile Lehrlingszahlen erreichen. Nur ein Teil der Lehrlinge beginnt ihre Ausbildung noch zum traditionellen Zeitpunkt im August. Jeden Monat kommen neue Lehrlinge hinzu, darunter auch Schulabbrecher, die sich neu orientieren und bei uns eine Ausbildung starten. Dieses Modell hat sich als äußerst effektiv erwiesen“, so Holzer.                                 

Regionalität. Ein zentraler Schwerpunkt von SPAR Steiermark liegt auf Regionalität und Qualität, was sich in einem sorgfältig ausgewählten Sortiment widerspiegelt. Ein aktuelles Beispiel ist die die Einführung der weißen und braunen Bio-Champignons, die das regionale Angebot bereichern und den Nerv aktueller Ernährungstrends trifft. Diese überzeugen - ähnlich wie die Blumauer-Tomaten -  durch ihre hervorragende Qualität.

Die Eigenmarken von SPAR, darunter S-Budget, TANN und Regio, haben sich als qualitativ hochwertige und beliebte Alternativen etabliert. Insbesondere die Marke TANN steht für höchste Fleischqualität und eine tierfreundliche Produktion. TANN legt besonderen Wert auf Steak-Kompetenz und Qualitätsprodukte im Bereich Rind- und Schweinefleisch, wobei stets die Tierwohllinien erweitert werden. Seit 1994 setzt SPAR konsequent auf das AMA-Gütesiegel, das die Herkunft aus Österreich garantiert - von der Geburt über die Aufzucht bis zur Schlachtung.

Regionalität hat insbesondere während der Corona-Zeit enorm an Bedeutung gewonnen und bleibt auch angesichts der aktuellen Inflation und der damit verbundenen Sorgen der Kunden ein wichtiger Aspekt. Gleichzeitig haben viele Konsumenten ihr Einkaufsverhalten an veränderte Umfeldbedingungen angepasst. Dies zeigt sich in einem bewussteren Einkauf, der verstärkt auf Aktionen und Eigenmarken setzt. S-Budget verzeichnete im letzten Jahr ein Wachstum von 22 Prozent und wird von den Kunden nicht als Billigware, sondern als hippe Marke mit guter Qualität wahrgenommen.

Familienfreundlichkeit ist ein zentrales Unternehmensleitbild von SPAR. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einem firmeneigenen Sommercamp und dem Kids Day setzt SPAR auf die Vereinbarkeit von Beruf und Familie. Eine in der Nähe der Zentrale eingerichtete Kinderkrippe bietet den Mitarbeitenden zusätzliche Unterstützung und verdeutlicht den hohen Stellenwert der Familienfreundlichkeit im Unternehmen.

Das Jubiläumsjahr 2024 ist für SPAR Steiermark nicht nur ein Rückblick auf 70 erfolgreiche Jahre, sondern auch ein Ausblick auf eine vielversprechende Zukunft. Mit kontinuierlichen Investitionen, einem starken Fokus auf Regionalität und Qualität sowie einer klaren Vision für die nächsten Jahrzehnte bleibt SPAR ein führendes Unternehmen im österreichischen Einzelhandel.